Der Kuchen war zum Glück wirklich lecker. Ich hatte schon befürchtet, ich müsste noch Kekse auf den Tisch stellen. Hier also ein Bild und das Rezept. Das nächste Mal würde ich statt dem Universal Mehl allerdings die eine Hälfte durch gemahlene Mandeln und die andere durch das Kuchen und Kekse Mehl von Schär ersetzten. Ich glaube dadurch würde der Boden noch lockerer. Auch eine kleinere Form wäre besser gewesen, damit die Torte höher gewesen wäre.